Ökobilanzen

Wenn Sie Ihre Produkte und Prozesse umweltverträglicher gestalten und wissen möchten, welche Stellschrauben hierfür besonders wichtig sind, dann ist die Durchführung einer Ökobilanz genau das Richtige. Wir ermitteln den Ökologischen Fußabdruck von Produkten und Organisationen. Da corsus auch in Projekte zur Methodenentwicklung eingebunden ist und Dr. Ulrike Eberle seit vielen Jahren Mitglied im Scientific Committee der Internationalen Food LCA Konferenzen ist, sind wir methodisch auf dem neusten Stand. So können wir beispielsweise die Wirkungskategorie Biodiversität bereits in Ökobilanzen einbeziehen. Weitere Umweltauswirkungskategorien in Ökobilanzen sind z. B. Klimawandel, Wasserknappheit, Eutrophierung und Toxizität. Bei uns können Sie sich zudem sicher sein, dass wir in unseren Empfehlungen immer weit über den Tellerrand einer Ökobilanzierung hinaus schauen und andere potenzielle Nachhaltigkeitsauswirkungen mit im Blick haben.

Wir führen für Sie Produktökobilanzen nach ISO 14040/44 durch.
Wir begleiten Sie, wenn Sie Ökobilanzen Inhouse durchführen wollen.
Wir haben zusätzlich Erfahrung mit Ökobilanzierung im Ernährungssektor
Wir bieten an, Ihre Ökobilanz oder die in Ihrem Aufrag durch eine:n Dienstleister:in erstellte Ökobilanz kritisch zu prüfen.

Ihr Ansprechpartner

Nico Mumm

E-Mail: n.mumm@corsus.de

Umweltauswirkungen von Ernährung

Im Auftrag des WWF-Deutschland hat corsus die Umweltwirkung der Ernährung in Deutschland berechnet. Die Studie „So schmeckt Zukunft: Der kulinarische Kompass für eine gesunde Erde. Ernährung und biologische Vielfalt” basiert auf einer von corsus erstellten Ökobilanz und erfasst neben Klimaschutz und Wasserverbrauch erstmals auch die Biodiversitätsauswirkungen der Ernährung in Deutschland. Die angewandte Wirkungsabschätzungsmethode von Lindner et al. (2019) erlaubt durch ihren flexiblen Aufbau in der möglichen Detailtiefe sowohl die Analyse komplexer Systeme, wie der Ernährung eines Landes, als auch die kritische Prüfung kleinerer Systeme, wie beispielsweise die Herstellung von Papier für ein spezifisches Produkt. Aus den Ergebnissen können Ziele und Maßnahmen zum Schutz der globalen Biodiversität abgeleitet werden. corsus setzt sich für den Wandel zu nachhaltigen Ernährungssystemen ein.

Biodiversität in Ökobilanzen: BFN-Projekt

In Ökobilanzen (Life Cycle Assessment, LCA) war es bislang schwierig, die Auswirkungen von Produkten und Dienstleistungen auf Biodiversität abzuschätzen. Zwar existieren bereits einige methodische Ansätze, doch die Anwendbarkeit war bisher aufgrund der Komplexität außerhalb von Forschung und Wissenschaft kaum gegeben. Das Bundesamt für Naturschutz (BfN) hat daher das Methodenentwicklungsprojekt „Weiterentwicklung der Ökobilanzen durch Integration der Biodiversitätsauswirkungen von Produkten“ (FKZ 3511 82 3100) gefördert, um Biodiversität in Ökobilanzen abbilden zu können. Mit geeigneten Ansätzen insbesondere für international agierende Unternehmen können Wirtschaftsunternehmen somit besser in den Schutz der Biodiversität eingebunden werden.