Runder Tisch zu Politik und Forschung über integrierte Klima- und Ernährungsmaßnahmen
Am 5. Februar 2025 nahm Talita Amado von corsus am Runden Tisch für Politik und Forschung zu „Integrierte Klima- und Ernährungsmaßnahmen“ (Policy and Research Roundtable Dialogue on Integrated Climate-Nutrition Action) teil. Diese wichtige Veranstaltung wurde gemeinsam von der FAO und der französischen Regierung ausgerichtet und brachte politische Entscheidungsträger:innen, Forscher:innen und globale Interessenvertreter:innen zusammen, um zwei der dringendsten Herausforderungen unserer Zeit anzugehen: Klimawandel und Mangelernährung. Die hybride Veranstaltung, die im Sheikh Zayed Center der FAO und online stattfand, konzentrierte sich auf die Schnittstelle von klima-intelligenten und ernährungssensitiven Maßnahmen, um SDG 2 (Null Hunger), SDG 13 (Klimaschutz) mit dem 1,5°C-Ziel des Pariser Abkommens erreichen zu können.
Der Runde Tisch hob die tiefgreifenden Auswirkungen des Klimawandels auf die menschliche Ernährung hervor, darunter:
- Geringere Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln: Extremwetterereignisse und sinkende Ernteerträge bedrohen die Ernährungssicherheit, insbesondere in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen.
- Sinkende Nährstoffqualität: Steigende CO2-Werte verringern den Gehalt an Proteinen und Mikronährstoffen in Grundnahrungsmitteln und verschärfen den versteckten Hunger.
- Erhöhtes Risiko von Unterernährung: Der Klimawandel verschlimmert Unterernährung, Mikronährstoffdefizite sowie ernährungsbedingte Krankheiten.
- Herausforderungen für die Lebensmittelsicherheit: Verunreinigungen und Krankheitserreger in der Nahrungskette nehmen aufgrund von Wetterextremen und höheren Temperaturen zu.
- Regionale Ungleichheiten: Anfällige Regionen wie Afrika und Südostasien stehen vor den größten Herausforderungen, da sie auf Regenfeldbau angewiesen sind und ihre Anpassungsfähigkeit begrenzt ist.
Mit Unterstützung der I-CAN-Partner – darunter WHO, GAIN, SUN Movement, ST4N/Micronutrient Forum und SickKids Hospital/Aga Khan University – war die Veranstaltung ein wichtiger Schritt auf dem Weg zum Nutrition for Growth (N4G)-Gipfel, der 2025 in Paris stattfindet. Die Ergebnisse werden auch in die UNFCCC-Prozesse und die COP30 sowie die globale Klima- und Ernährungsagenda einfließen.
Integrierte Maßnahmen sind nicht nur eine Chance, sondern eine dringende Notwendigkeit. Wir bei corsus arbeiten daran, die Auswirkungen des Klimawandels auf die Ernährung zu verstehen und wissenschaftlich fundierte Lösungen zu entwickeln, um in Zukunft auf nachhaltige Art und Weise Ernährungssicherheit für alle zu realisieren.
Vielen Dank, dass wir an diesem wichtigen Dialog teilnehmen und wertvolle Einblicke in die neuesten Entwicklungen im Bereich integrierter Klima-Ernährungsmaßnahmen gewinnen konnten!